Société – Fromagère Fratelli Nobili

Notre fromagerie naît en 1966 à Padoue. Au départ une entreprise familiale, elle se distingue dès le début par l’exigence d’associer méthodes de production traditionnelles et grand sens de l’innovation. Ceci nous a permis de nous distinguer rapidement comme une des entreprises fromagères les plus actives et les plus qualifiées à l’échelle nationale.

Notre objectif principal a toujours été celui de réaliser des produits de la meilleure qualité possible, selon la meilleure tradition vénitienne. Nous avons toujours cru dans les capacités de notre Région et dans la valeur ajoutée qu’elle a toujours su donner à tous les niveaux de production, et nous sommes fiers d’avoir contribué à son développement de la meilleure façon possible.

Aujourd’hui, nous sommes à la troisième génération : bien du temps s’est écoulé mais nous avons toujours continué à travailler dans le respect de la qualité de la matière première et de la tradition.