Le fromage Fiaschetto fumé Nobili est un fromage frais à pâte filée fumée naturellement aux copeaux de hêtre.
Caractérisé par une saveur riche, typique des produits fumés et de consistance pleine et compacte, il est parfait pour garnir vos pizzas, les entrées ou comme délicieux hors d’œuvres.
| CARACTÉRISTIQUES CHIMICO-PHYSIQUES | UNITÉ DE MESURE | VALEURS |
| Énergie | KJ | 1330 |
| Kcal | 320 | |
| Protéine | % p/p | 22 |
| Hydrates de carbone | % p/p | 1,3 |
| Hydrates de carbone dont sucres | % p/p | < 0,70 |
| Graisses | % p/p | 26 |
| Dont acides gras saturés | % p/p | 18 |
| Humidité | % p/p | 47 |
| Residuo secco | % p/p | 53 |
| Cendres | % p/p | 3,7 |
| Sel | % p/p | 0,70 |
Demande d’Information
Seulement avec les meilleurs ingrédients
Lait 100% italien
Les fromages réalisés dans notre société sont complètement italiens.
Notre conseil
Comment le déguster au mieux
Nous conseillons de conserver ce fromage à une température comprise entre 0 et 4 °C
Essayez-le ainsi
Hors d’œuvre avec Fiaschetto fumé et charcuterie
Notre fromage Fiaschetto fumé est idéal pour un succulent hors d’œuvre à base de fromages et charcuterie
Accompagnez le d’un bon verre de vin rouge structuré et vous satisferez les palais les plus exigeants!
